groepsmenu

Groepen

Voor groepen tot 10 personen bieden wij de mogelijkheid om à la carte te dineren. Voor groepen vanaf circa 10 personen kunt u kiezen uit vier menu’s die de koks voor u hebben samengesteld.

Menu 1
prijs p.p € 24,50
Voorgerecht

Tomatensoep

Huisgemaakte tomatensoep met verse basilicum

Hoofdgerecht

Saté

Oosters gemarineerde kippendij geserveerd met Satésaus 

 

Nagerecht

Dessert van de dag

Menu 2
prijs p.p € 27,50
Voorgerecht

Tomatensoep
Huisgemaakte tomatensoep met verse basilicum

-- of --

Carpaccio
Dungesneden carpaccio van rund, afgemaakt met een salade, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Hoofdgerecht

Biefstuk
Mooi stuk gesneden uit de lende van het Franse Blonde D’Aquitaine rund

-- of --

Spareribs
Vertrouwde extra lekker gemarineerde spareribs

-- of --

Zalmmoot
Zalm uit de atlantische oceaan

Nagerecht

Grand Dessert

-- of --

koffie/thee

Menu 3
prijs p.p € 29,50
Voorgerecht

Proeverij van diverse voorgerechten 

Hoofdgerecht

Vlees van de dag

-- of --

Vis van de dag

Nagerecht

Grand Dessert

-- of --

koffie/thee

Menu 4
prijs p.p € 32,50
Walking Dinner 5 gangen

- Zalm tartaar

 

- Bombe van Seranoham en aardappel salade 

 

- Paddenstoelen bouillon met schuim van truffel

 

- Entrecote uit de rijpingskast 

 

- Chocolade creatie